Malzemeler;
- 1 paket mantar
- İstenilen miktarda tuz
- Yarım kase kaşar peyniri
- Maydanoz
- Kekik
- Mantarlarımız'ın orta kısımlarını koparalım, ovalayarak yıkayalım. Tepsimize dizelim.
- Orta kısımlarına tuz ilave edelim.
- Rendelediğimiz kaşar peynirini mantarlarımızın orta kısmına dolduruyoruz.
- Mantarlarımızı önceden 200-220 derece ısıtılmış fırınımıza veriyoruz.
- Mantarlar suyunu bırakıp, kaşarları hafif kızarınca fırından alıyoruz.
- Sonrasında servis edip, afiyetle yiyoruz.
Facebook Yorumları
Disqus Yorumları