Fırın Poşetinde Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet patates
• 1-2 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 6 adet tavuk pirzola veya ne severseniz
• Yarım su bardağı sıvı yağ veya 50 gram margarin(2 çorba kaşığı)
• 1 yemek kaşığı salça
• Kekik ve tuz
• Yarım su bardağı sıcak su

1. Patatesleri,soğanı ve domatesleri soyup dörde bölüyoruz, sarımsakları da bütün bütün fırın poşetinin içine atıyoruz.
2. Tavukları iyice yıkayıp fırın poşetine atıyoruz.
3. Salçayı sıcak suda ezip yağı, tuzu ve kekiği ekleyip karıştırın, (margarin kullanacaksanız poşete ilave edin) poşetin içine dökün.
4. Defne yaprağını yıkayıp poşete atın defne ete ve tavuğun kokusunu alıp yemeğe güzel bir koku veriyor sevmezseniz ilave etmeyin.
5. Poşeti kapatıp sosa bulanması için poşeti ters yüz edin bıçakla iki tane delik açın.
6. 200 derecede 35 dakika pişirin.
7. 10 dakika dinlendirip servis yapın.

• Poşetin içerisine koyduğunuz baharatlar ve zeytinyağına tavuğunuzun her yerinin gelmesini sağlayın. Güzel bir şekilde marine olan tavuğunuz daha lezzetli olacaktır.

• Tavuğunuz nar gibi kızardığında piştiğini anlayabilirsiniz.

• Yemeğinizin kaç dakika da pişeceği fırınınızın performansına göre değişiklik gösterebilir. Ancak normal şartlarda yemeğiniz yaklaşık olarak 30-35 dakika içerisinde pişecektir.

• İlk olarak yemeğinizin yanına tane tane yapılmış pirinç pilavını tercih edebilirsiniz.
• Diğer bir seçenekte bulgur pilavıdır.
• Fırın poşetinde patatesli tavuk yanına soslu makarna da yapabilirsiniz.
• Eğer menünüzün hafif olmasını istiyorsanız yemeğinizin yanına soğuk bir meze yada mevsim salatası seçebilirsiniz.
• Yemeğinizin yanına pasta bir şey yapmayı düşünmüyorsanız domates çorbası, mercimek çorbası gibi çorbalar yaparak tamamlayabilirsiniz.

• Orta büyüklükteki 1 porsiyon patatesli tavuk yaklaşık olarak 437 kaloriye denk gelmektedir.